La Bornem Red est d’une belle couleur rubis avec des reflets cuivrés. On peut sentir la houblon ainsi que la pomme voir même la pomme caramélisée. En bouche, cette bière est ronde et légèrement sucrée, fidèle aux odeurs qu’elle laisse sentir avec en supplément une note de fruits rouges et de coriandre. Le final est sec mais ramène tout de même un peu de houblon fruité …