pints and crafts

Alienum phaedrum torquatos nec eu, vis detraxit periculis ex, nihil expetendis in mei. Mei an pericula euripidis, hinc partem ei est. Eos ei nisl graecis, vix aperiri elit

Get social:

s

Sainte Cru Bloody Marine

 Sainte Cru Bloody Marine

Fruitée

C’est un petit bijou de technicité que cette Imperial Sour Framboise signée Sainte Cru! La brasserie nous a déjà habitués à des bières bien équilibrées et très techniques. Ils nous le prouvent une nouvelle fois avec la Bloody Marine, une bière forte à 10° mais aussi acide, fruitée et pleine de fraîcheur.

Elle se compose de malt Pils qui lui donne de la vivacité, de malts Munich et de Caramunich qui lui procurent une douceur caramélisée et une belle longueur en bouche. Pour un meilleur équilibre, un apport de purée de framboise en fin de fermentation confère à la bière ses notes vivement fruitées et acides.

A la dégustation, la Bloody Marine est une bière sèche, grasse et qui a du corps grâce à l’ajout de copeaux de chêne qui vient souligner sa structure. Avec une finale à la fois persistante, acidulée et saline, la Bloody Marine est un pur condensé de technicité et est certainement l’une des meilleures références de la brasserie!

Bière Sainte Cru Bloody Marine est un produit de la marque Brasserie Sainte Cru

ORIGINE :

France

ALCOOL :

10°

CONTENANCE :

Bouteille 33cl

Prix :

Promotion! 5€